اگه تا حالا اسم «گلیکوژن» به گوشت خورده ولی نمیدونستی دقیقاً چیه یا فک میکردی یه جور مکمل بدنسازیه 😅، الان وقتشه که باهاش رفیق شی! قول میدم بعد خوندن این متن نهتنها قشنگ میفهمی گلیکوژن چیه، بلکه میدونی چطوری میتونه بهت کمک کنه خوشهیکلتر بشی و انرژی بیشتری داشته باشی 💥
بذار ساده بگم:
گلیکوژن یه جور قند ذخیرهشدهست که وقتی بدن انرژی اضافی داره، میگه:
🧠 «اوکی، فعلاً این قنده رو نمیخوام، بیاید یه جا نگهداریم واسه وقتی لازم شد!»
و اون قند رو تبدیل میکنه به گلیکوژن و میفرستتش توی کبد و ماهیچههات تا بعداً ازش استفاده کنه، مخصوصاً وقتایی که داری ورزش سنگین میکنی یا یهکم گرسنهای 🍕🚴
اوه اوه… یه نقش مهم توی تیم بدن بازی میکنه، مثه گلزن اول تیم 😎⚽
کبد مثه یه پاوربانک شارژ میمونه. وقتی قند خونت میافته، سریع گلیکوژن رو تبدیل به گلوکز میکنه و میفرسته توی خون تا بدن خاموش نشه 😴
ماهیچههات مثه جنگجوهای بدن هستن 💪🔥 و موقع ورزش سنگین، سریع از گلیکوژن خودشون استفاده میکنن تا بتونی ادامه بدی. مثلاً وسط یه ست اسکوات سنگین، این گلیکوژنه که کمکت میکنه بگی:
“فقط یه دونه دیگه مونده، بزن بترکونم!” 🏋️♀️💥
از کجا؟ از غذاهایی که میخوری! مخصوصاً اونایی که کربوهیدرات دارن مثل:
نون 🍞
برنج 🍚
سیبزمینی 🥔
میوهها 🍌🍎
ماکارونی 🍝
بدنت اینا رو تبدیل به گلوکز میکنه، و اگه اضافه بیاد، تبدیلش میکنه به گلیکوژن.
آخ آخ… اگه گلیکوژنت تموم بشه، دیگه جون نداری یه لیوان آب برداری 😩
ممکنه حس خستگی، بیحوصلگی یا حتی بدخوابی بهت دست بده 😴
برای همین مهمه همیشه توی رژیم غذاییت یه جای ویژه واسه کربوهیدراتها بذاری (نه فقط پروتئین و سبزی 😜)
نه بابا! خود گلیکوژن کاری به چاقی نداره. چاقی وقتی پیش میاد که بیشتر از چیزی که میسوزونی، کالری بخوری. اونم از هر چیزی ممکنه بیاد – حتی پروتئین یا چربی.
تقریباً آره ولی از نظر فنی نه!
اون یه جور فرم ذخیرهای از قنده. مثه این میمونه که گلوکز بره توی انبار لباس و یه یونیفرم مخصوص بپوشه تا بعداً بیاد بیرون بهدرد بخوره 😄
یه سری افراد بهطور ژنتیکی آنزیمهایی که گلیکوژن رو میسازن یا تجزیه میکنن ندارن. این یه بیماری نادره که معمولاً توی بچهها خودش رو نشون میده. ولی نگران نباش! اگه علائمش رو نداری، لازم نیست استرس بگیری.
با آزمایش خاصی مستقیماً نمیشه گلیکوژن رو اندازه گرفت، ولی میشه غیرمستقیم فهمید با:
آزمایش قند خون
سونوگرافی شکم
بیوپسی عضله یا کبد
آزمایش ژنتیک
بدن یه ماشین فوقالعادهست 🚗 و گلیکوژن یکی از سوختهای اصلیشه ⛽
اگه ورزشکاری یا آدم فعالی هستی، یا حتی فقط نمیخوای مثل زامبی وسط روز بیحال و بیرمق باشی 🧟♂️، پس به گلیکوژن توجه کن! با خوردن درست و کافیِ کربوهیدراتهای مفید، بدنت رو همیشه توی حالت “فول شارژ” نگه دار ⚡🔋